Ako prikupljate ideje za jednostavne, brze i ukusne grickalice kojima ćete uljepšati blagdanski stol ove godine, na pravom ste mjestu jer vam u nastavku donosimo ideju koja će vas oduševiti već na prvi zalogaj.
Radi se o lisnatim smotuljcima s pestom i sirom koji su gotovi brzo, priprema je jednostavna, a nestanu sa stola dok kažete keks. Zato je naša preporuka da odmah udvostručite sastojke jer se nećete moći zaustaviti samo na jednom smotuljku.
Lisnati smotuljci s pestom i sirom – sastojci:
- 500 g lisnatog tijesta (svježeg ili zamrznutog)
- 200 g pesto genovese
- 250 g naribanog sira
- 1 jaje za premaz
- sjemenke po želji
Lisnati smotuljci s pestom i sirom – priprema:
- Gotovo lisnato tijesto razvaljajte na dva jedna dijela u obliku pravokutnika.
- Prvi pravokutnik obilno namažite pestom pa rasporedite naribani sir.
- Preklopite s drugim pravokutnikom.
- Izrežite trakice debljine dva prsta.
- Svaku trakicu zarolajte kao što je prikazano na videu.
- Posložite u pleh obložen papirom za pečenje.
- Premažite razmućenim jajem.
- Po želji dodajte sjemenke.
- Pecite oko 15 minuta na 200 stupnjeva.
- Poslužite toplo ili hladno.
Dobar tek!