Generalno

Stručnjaci tvrde da je ovo najbolji način konzumiranja kave: Zaboravite na šećer, mlijeko i šlag

Početak dana bez kave za mnoge je nešto potpuno nezamislivo. Koliko je nas koji ne možemo početi radni dan bez jedne šalice kave, a budimo realni, ponekad ne stanemo na samo jednoj porciji. Uživanje u čistoj, gorkoj kavi može biti mudar izbor prema stručnjacima, unatoč popularnosti dodavanja šećera i mlijeka većini ljubitelja kave.

Istraživanja sugeriraju da izbjegavanje dodavanja mlijeka u kavu ima svoje prednosti. Kada se mlijeko kombinira s visokim udjelom kofeina, može rezultirati pojačanim izlučivanjem kalcija putem mokraće, pri čemu se značajna količina zadržava u crijevima.

Najzdravija je čista kava

Kazein, proteinska komponenta mlijeka, reagira s kofeinom stvarajući koagulacije koje mogu izazvati nadutost, bolove u želucu i nelagodu u trbuhu. Osim toga, prema nutricionistima, mlijeko u kavi može usporiti metabolizam, što može otežati proces mršavljenja. Ovaj efekt također vrijedi i za popularne kolače od kave, koji često obiluju kalorijama, posebice ako sadrže slojeve kreme i sirupa.

Primjerice, mala porcija takve kave može sadržavati do 300 praznih kalorija, čime može pridonijeti nepotrebnom unosu kalorija bez značajne nutritivne vrijednosti. Čak i ako izbjegavate dodavanje mlijeka, dodavanje šećera u kavu može izazvati razne zdravstvene probleme, uključujući dijabetes i pretilost, te promijeniti izvorni okus kave.

Ako niste ljubitelj gorkog okusa kave, preporuča se istraživanje prirodnih zaslađivača kao alternativa šećeru i mlijeku.

izvor: večernji.ba

Kako ojačati imunitet i izgurati do proljeća

Zbog straha od infekcija dišnog sustava čim zahladi gomilate razne pastile za grlo i ostale preparate?

Premda je gotovo nemoguće izbjeći baš sve infekcije, možete učiniti nešto više kako biste izbjegli klasične zimske bolesti. Ove tri strategije pomoći će vam da ostanete jaki kad zima pokaže zube.

1. Ojačajte imunitet

Započnite s unosom puno tekućine kako biste održali vlažnost sluznice gornjih dišnih putova. To će patogenima otežati preživljavanje.

Dnevno pijte 0,3 deci tekućine po kilogramu tjelesne težine. Dakle, ako imate 70 kilograma, trebali biste popiti najmanje 2,1 litre tekućine dnevno. Preporučuju se voda i nezaslađeni čajevi.

– Ono što također pomaže imunitetu uravnotežena je i raznovrsna prehrana. Pobrinite se za dobru zalihu mikronutrijenata, željeza i cinka tijekomzime, kaže Froböse.

Tijelo ih treba kako bi T-stanice, stanice koje otkrivaju viruse u tijelu, mogle pravilno raditi. Željezom i cinkom možete se na primjer opskrbiti iz zobi, leće, sjemenki sezama ili bundeve.

Tjelovježbom također pomažete tijelu da se obrani, stoga u svoj dan uvedite redovite šetnje na svježem zraku.

2. Spriječite upale pranjem ruku

Kada netko kiše ili kašlje, kroz usta se slinom ili kroz nos sekretom šire patogeni, objašnjavaju iz njemačkog Saveznog centra za zdravstveno obrazovanje. Tako patogeni mogu doći do ruku, a dodirivanjem lica i do sluznice, time šireći infekciju.

Rizik od infekcije možete smanjiti temeljitim pranjem ruku u trajanju od 20 do 30 sekundi nekoliko puta dnevno. Pranje ruku je obavezno kad se vratite kući, prije jela, nakon korištenja toaleta, ispuhivanja nosa ili kontakta s bolesnim osobama.

Svakako nosite masku za lice u javnim prostorima, ali znajte da klinička istraživanja nisu nedvojbeno dokazala da nošenje maske pomaže u sprječavanju infekcija gripom.

Ipak, dobro ju je staviti je ako i sami osjećate simptome infekcije.

3. Napravite inventuru ormarića s lijekovima

Imate li pastile pri ruci kada počnete osjećati grebanje u grlu? Sada je pravo vrijeme da provjerite rok valjanosti svega što imate u svom ormariću s lijekovima i bacite sve one kojima je istekao rok trajanja.

Kod sirupa za kašalj imajte na umu da im se nakon otvaranja može smanjiti rok trajanja pa na pakiranju zabilježite kad je otvoren.

Ako se želite opskrbiti sprejevima ili kapima za nos, nemojte doći u iskušenje da kupujete proizvode s aditivima egzotičnih naziva. Njemačka organizacija za zaštitu potrošača kaže da su sastojci poput dekspantenola, aloe vere, ekstrakta cvijeta kamilice i eteričnih ulja nepotrebni jer nema dovoljno dokaza da pomažu zdravlju nosa.

Otopine koje sadrže samo vodu i sol sasvim su dovoljne za sprječavanje začepljenja nosa.

izvor: večernji.ba/radiovitez.ba

Napravite mađaricu čija se krema i kore tope u ustima

Ako postoji neki kolač kojeg vole gotovo svi onda je to bez sumnje Mađarica. Priprema se u raznim prigodama, a pogotovo kad su razna slavlja i praznici.

Na svakoj trpezi ova je slastica uvijek kraljica stola, onaj posebni kolač koji će zasjeniti ostalo što se nudi i za kojim svi posežu i stalno traže još.

Sastojci

KORE

  • 50 dkg glatkog brašna
  • 20 dkg šećera u prahu
  • 2 cijela jaja
  • 5 dkg margarina
  • 1 vrhnje
  • 1 prašak za pecivo

KREMA

  • 1 l mlijeka
  • 9 dkg oštrog brašna
  • 20 dkg šećera
  • 20 dkg čokolade
  • 1 margarin

GLAZURA

  • 15 dkg čokolade za kuhanje
  • 12 dkg margarina
  • 2 žlice ulja

Priprema

U zdjeli prvo pomiješaj brašno , prašak za pecivo i šećer u prahu ( ako ima grudica u šećeru dobro sve miješati rukama da se grudice razbiju), potom dodati margarin i umjesiti rukama. Dodati umućena jaja i 2-3 žlice vrhnja i do kraja umijesiti tijesto .

Tijesto podijeliti na pet ili šest (po želji) jednakih dijelova. Razvaljati koru u veličini lima te staviti na papir za pečenje na okrenuti lim. Prije pečenja koru izbockati vilicom.

Kada se kore ohlade kuhati kremu. U mlijeko staviti čokoladu, pustiti da mlijeko zakuha (miješajući da se čokolada otopi ). Brašno i šećer umutiti u malo mlijeka i ukuhati kao puding u mlijeko i čokoladu. Kuhati nekoliko minuta , maknuti s vatre i odmah u dodati margarin na listiće i dobro miješati dok se margarin potpuno ne rastopi.

Kore OBVEZNO filati sa vrućom kremom. Ostaviti da se mađarica ohladi i staviti neki težak predmet na nju te ostaviti tako najmanje 6 sati .

Na kraju ide čokoladna glazura koju je potrebno kuhati na pari.

U slast!

Slobodno vrištite – Danas je najstresniji dan u godini

Kombinacijom hladnoće, ekononomskih poteškoća i završetka novogodišnjih praznika došlo se do zaključka da je najstresniji dan u godini u stvari 5. siječanj.

Upravo danas počinje razdoblje koji bi se mogao označiti kao “siječanjski blues ” zbog kojeg će nas i najbezazlenije stvari veoma nervirati.

Znanstvenici su utvrdili da se najviše žalbi upućuje zbog glasnog mljackanja radnih kolega pri jelu, a zatim šmrcanja, koje je iritantno za 26 posto ljudi. Okolinu ćete nervirati i ako glasno govorite na telefon, stoga pripazite.

Ipak, umjesto da trpite frustracije, stručnjaci preporučuju da čavrljate, pa čak i vičete kako biste se riješili tenzija.

“Umirivanje tenzija vriska je veoma koristan način otpuštanja negativne energije koju uzrokuje stres. Siječanj je jedan od najstresnijih razdoblja godine, između kupovine i oporavka od zabava, što može stimulirati negativna ponašanja i podići tenzije, razinu stresa i krvni tlak”, navodi psihologinja Judy James za The Telegraph koji je objavio rezultate studije pravljene na uzorku od 2000 ljudi.

“Kad vas obuzmu ova stanja, pokušajte se nakratko izvikati ili otiđite negdje gdje je tiho, zatvorite oči i duboko udahnite više puta prije nego se smirite”, savjetovala je James.

6 biljnih čajeva kao prva pomoć kod simptoma prehlade

Prehlada uzrokuje simptome poput kihanja, curenja i začepljenog nosa, grlobolje, kašlja, suznih očiju i curenja iz nosa, a prva pomoć mogu biti i čajevi.

Pijenje čaja ili drugih toplih tekućina često pomaže u ublažavanju simptoma prehlade. Može vam pomoći da ostanete hidrirani, ublažiti začepljenost i umiriti grlo.

Prije nego što počnete konzumirati biljne čajeve u svrhu jačanja imunološkog sustava ili ako ih planirate koristiti više nego inače, uvijek je preporučljivo posavjetovati se s ljekarnikom ili liječnikom, .

Biljni čajevi mogu pružiti određene prednosti za jačanje imunološkog sustava i pomoći u prevenciji prehlade, međutim, valja ih koristiti umjereno. Donosimo preporuke koje čajeve možete uključiti u svoju rutinu kad osjetite da se bliži prehlada.

Biljni čajevi za pomoć kod prehlade

Čaj od đumbira

Đumbir ima protuupalna svojstva i može pomoći u jačanju imunološkog sustava. Također može ublažiti simptome poput upale grla i začepljenog nosa te pomaže ublažiti simptome prehlade i gripe, uključujući začepljen nos, bol u grlu i kašalj. Dobro je spomenuti da đumbir može potaknuti cirkulaciju krvi, što može biti korisno za opće zdravlje.

Čaj od ehinaceje

Ehinacea je poznata po svojim imunostimulirajućim svojstvima. Pomaže tijelu da se bori protiv bakterija i virusa čime smanjuje rizik od prehlade. Neka istraživanja pokazuju da ehinacea može smanjiti vjerojatnost za prehladu pa je to još jedna vrsta čaja koju je najbolje piti tijekom cijele hladne sezone umjesto da čekate dok se ne prehladite.

Uz to, studija s gotovo 500 sudionika otkrila je da je čaj od ehinaceje učinkovit u smanjenju rizika od komplikacija i nuspojava izazvanih virusom gripe.

Čaj od matičnjaka (melise)

Matičnjak ima antivirusna svojstva i može pomoći u smanjenju simptoma prehlade, a također ima umirujući učinak na živčani sustav.

Čaj od hibiskusa

Hibiskus je bogat antioksidansima koji mogu podržati imunološki sustav te pomaže u održavanju zdravog imunološkog odgovora. Topao napitak od hibiskusa može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade, kao što su bol u grlu i kašalj. Kako biste pripremili čaj od hibiskusa, jednostavno prelijte kipućom vodom sušene latice hibiskusa i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije nego ga procijedite. Po želji, možete dodati limun, mentu ili malo meda za dodatni okus.

Čaj od kamilice

Kamilica ima protuupalna svojstva i može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade, kao što su bol u grlu i kašalj, a ima umirujući učinak. Neke studije pokazuju da može pomoći u smanjenju tjeskobe i umiriti želučane tegobe, a studija iz 2019. pokazala je da kamilica može poboljšati kvalitetu sna kod ljudi koji nemaju nesanicu.

Čaj od mente

Menta može pomoći u ublažavanju simptoma prehlade poput začepljenog nosa i kašlja te donosi osjećaj osvježenja. Pomoći će vam osloboditi dišne putove, a topao napitak može pridonijeti osjećaju ugode. Osim toga, para koja dolazi iz toplog čaja može pomoći ublažavanju začepljenog nosa. Za pripremu čaja od mente jednostavno prelijte kipućom vodom svježe ili suhe listove mente, ostavite da odstoje nekoliko minuta, a zatim procijedite.

izvor: večernji.ba

Kako se vratiti u formu nakon blagdana

Nakon blagdana većini je novčanik tanji, a tjelesna težina veća. Česta novogodišnja odluka je vježbanje.

Tada dolazi do pojačanog interesa za fizičku aktivnost. Ali, taj interes predugo ne opstaje. Ljudi koji kreću vježbati u konačnici brzo odustaju, jer su to novogodišnje odluke, ističu kondicijski treneri.

U prosjeku smo tijekom protekla dva tjedna unijeli oko 6.000 kalorija više i dobili najmanje pola kilograma. Zato je sada najvažnije povećati kretanje.

Predlaže se uvijek obrada cijelog tijela. Dva puta tjedno otprilike rad na snazi kao jednoj od najbitnijih motoričkih sposobnosti. Predlaže se i rad u aerobnoj zoni kako bi pojačali kardiorespiratorne kapacitete. To je zona u kojoj, kada radimo neki pokret – možemo neometano pričati.

Također treba jesti i nešto laganiju hranu.

Naglasak je na dobroj hidraciji. To znači jesti više jušnog i fermentiranog – salate od kiselog kupusa, kisele repe… Ne moramo nužno praviti određene sokove i slijediti protokole, ali naglasak mora biti na biljnim namirnicama, savjetuju nutricionisti.

Prave promjene ne dolaze preko noći, put do ostvarenja cilja je dugotrajan i mukotrpan, ali na kraju isplativ. Mudro i odlučno ove godine!

Ovo su razlozi zašto je dobro svaki dan popiti toplu vodu s limunom odmah nakon buđenja

Moćni limun čisti jetru, pomaže u učenju i štiti od od gripe i prehlade. Osim toga, limun ubrzava razgradnju masti i snižava masnoću u krvi. Dovoljna je četvrtina limuna iscijeđenog u čaši tople vode

Ovaj jednostavan napitak pročistit će vaše tijelo od nakupljenih toksina, a očistit će i probavni sustav pa će raditi bolje. Budući da je to prvo što uzmete ujutro, stimulira se probavni sustav i hidratizira debelo crijevo tako da nećete imati problema sa zatvorom. Osim toga, ispijanje tople vode s limunom potiče rad jetre. Limun pomaže jetri da proizvodi više žuči, tako da je tijelu lakše razgraditi složenu hranu i izvući iz nje korisne sastojke.

Potiče mršavljenje

Mnogi ljudi koji ozbiljno paze na liniju svako jutro najprije popiju čašu vode sa sokom od limuna. Naime, limunov sok sadrži pektine, polisaharide koji umanjuju želju za hranom i pomažu kasnije pojedenoj hrani da se brže probavi i doprinosi osjećaju sitosti. Uz to, limun pomaže da se masnoće u tijelu brže otapaju.

Osvježava dah

Limunska kiselina koja se nalazi u limunu osvježit će vam dah nakon buđenja kada su usta puna bakterije jer su cijelu noć bila zatvorena pa su se bakterije mogle razmnožavati bez puno ometanja. Osim toga, limun štiti od upale zubnog mesa što je, također, važno za dobar zadah.

Čisti kožu

Kako pročišćava tijelo od nagomilanih toksina, topla voda s limunom blagotvorno djeluje na kožu jer je time održava zdravom, a samim time – i lijepom, zategnutijom i mlađom. Limun pomaže očistiti krv i potiče proizvodnju novih krvnih stanica i kolagena. Uz to ima antibakterijska svojstva pa je koža manje sklona aknama i pomaže u procesu zacjeljivanja rana.

Popravlja raspoloženje

Za vitamin C kojeg ima u limunu poznato je da djeluje kao ‘energetska bomba’ što znači da će vam tijelo ispuniti nalet energije vrlo brzo nakon buđenja. Neki kažu da je ujutro bolje popiti vodu i limun za razbuđivanje nego kavu. Dobro raspoloženje rezultirat će smanjivanjem šanse za pojavu tjeskobe ili depresije, a i lakše je preživjeti svakodnevne stresne situacije.

Alkalizira tijelo

Iako mnogi ljudi misle suprotno, jer je kiselog okusa, limun je zapravo alkalan i doprinosi smanjivanju kiselosti organizma, a to je izuzetno važno za zdravlje. Još 1933. godine američki liječnik William Howard tvrdio da je uzrok svih bolesti nakupljanje kiseline u tijelu i preporučio prehranu alkalnim namirnicama. O tome je i napisao knjigu ‘A New Health Era’. Kada tijelo postane previše kiselo to stanje se naziva – acidoza. Tada ljudi imaju manje energije, lošijeg su zdravlja i skloniji su problemima sa prekomjernom težinom. Idealan pH tijela je 7.

Ima diuretički učinak

To je odlična prevencija zadržavanju suvišne tekućine koja će uz toplu vodu i limun izaći iz tijela. Uz to, mokraćni sustav će biti zdraviji. Ovaj napitak čisti mokraćni sustav i štiti ga od infekcija te je dobro rješenje za ljude koji od infekcija mokraćnih puteva pate često.

Jača imunitet

Poznato je da limun sadrži vitamin C koji je važan za dobar rad imunološkog sustava i zaštitu tijela od bolesti. Limun je bogat i kalijem koji djeluje stimulativno na rad mozga i živčanog sustava, a dobar je i za kontrolu krvnog tlaka. Želite li biti otporni na bolesti, svakako u toplu vodu s limunom dodajte i malo meda. 

Hidratizira tijelo

Važno je, posebno nakon buđenja, dobro hidratizirati svoje tijelo, a čaša mlake vode je idealna za to. Naime, tijekom noći tekućina iz tijela se gubi, a dehidrirano tijelo ne može funkcionirati kako treba. Voda, zato jer je mlaka, brzo će se apsorbirati kroz organizam. Ljudsko tijelo prosječno se sastoji od 65 do 70 posto vode, no to se s godinama polako smanjuje. Da bi bili zdravi i dobro se osjećali, neophodno je održavati tu razinu, odnosno unositi dovoljno tekućine u tijelo. 

izvor: večernji.ba

Ovo su najplaćeniji poslovi koje možete raditi i bez fakultetske diplome

Često napraviti značajan korak u karijeri podrazumijeva vraćanje u školske klupe. No, s obzirom na astronomske troškove visokog obrazovanja i vremenski angažman potreban za fakultet, nije iznenađenje da mnogi ljudi traže način da se istaknu bez diplome. Fakultet i dalje ostaje najbolji način za poboljšanje vašeg potencijala za zaradu, ali novi podaci pokazuju da mnogi visoko plaćeni poslovi ne zahtijevaju fakultetsku diplomu.

Best Life je izdvojio neke od takvih poslova:

10. Radnik u službi za korisnike

Postavljanje pitanja, rješavanje izazova te često djelovanje kao lice tvrtke, čini predstavnike korisničke podrške ključnim radnicima, a njihova naknada često odražava važnost njihove uloge.

U Sjedinjenim Američkim Državama, prihodi im se kreću u rasponu od 52.200 do 71.700 dolara, prenosi N1.

9. Grafički dizajner

Ako imate umjetnički dar i tehničke sposobnosti, možda se vidite u karijeri grafičkog dizajnera.

Osobe koje rade u ovom području, prema podacima za SAD, prosječno zarađuju između 58.130 i 97.850 dolara.

8. Organizator događaja

Planeri događanja osmišljavaju i ostvaruju nezaboravna iskustva za klijente i njihove goste. To je kreativna uloga koju mnogi ljudi smatraju posebno ispunjavajućom.

U Sjedinjenim Američkim Državama mogu zarađivati između 60.759 i 101.000 dolara.

7. Influencer

Postati utjecajna osoba na društvenim medijima može biti unosan korak u karijeri. Podaci pokazuju da influenceri imaju potencijal zarade od 65.098 do 104.100 dolara. Međutim, valja napomenuti da mnogi ljudi koji pokušavaju uspjeti u ovom području imaju dodatne poslove kako bi pokrili troškove.

6. Menadžer društvenih mreža

Biti menadžer društvenih medija znači uspostavljati i promovirati online prisutnost određenog brenda. Tražeći zaposlenje putem tvrtke, možete eliminirati financijski rizik s kojim se suočavaju influenceri, ali i dalje obavljati sličan posao i koristiti slične vještine.

Menadžeri društvenih medija u Sjedinjenim Američkim Državama imaju potencijal zarade između 64.370 i 113.000 dolara.

5. Virtualni asistent

Posao virtualnog asistenta može se promijeniti u tren oka: u jednom trenutku ste knjigovođa, koordinirate važnu dostavu ili organizirate putovanje, a sljedeći trenutak pišete blog post ili promovirate događaj na društvenim medijima.

Možete očekivati zaradu između 74.660 i 123.180 dolara, a najveća pogodnost je rad na daljinu. Ovo bio najtraženiji posao na listi.

4. Kreator sadržaja na online platformama

Sljedeći na popisu je posao kreatora sadržaja. Da biste zaradili novac u ovoj ulozi, morat ćete privući online publiku obrazovnim ili zabavnim sadržajem.

Podaci pokazuju da kreatori sadržaja u Sjedinjenim Američkim Državama mogu zarađivati između 115.730 i 128.500 dolara.

3. Specijalist za marketing

Područje partnerskog marketinga prisutno je od kasnih osamdesetih godina, ali je uzletjelo s usponom društvenih medija. Podaci pokazuju da je ova uloga treći najplaćeniji posao među ljudima bez fakultetske diplome, s potencijalnim zaradama u rasponu od 72.620 do 142.450 dolara.

Jednostavno proširite svoju platformu, povežite se s brendovima koje želite promovirati i zaradite proviziju za svaku kupnju koju potaknete.

2. Freelance pisac

Ovo je privlačan posao koji pruža fleksibilnost, mogućnost rada na daljinu, mogućnost kreativnog izričaja i kao što ste pretpostavili, visok potencijal za zaradu. Freelance pisci ostvaruju prosječnu plaću između 60.990 i 156.000 dolara u Sjedinjenim Američkim Državama.

1. Profesionalni gamer

Prvo mjesto na popisu visoko plaćenih poslova koji ne zahtijevaju fakultetsku diplomu je uloga streamera. Igranjem i prijenosom uživo svojih omiljenih videoigara, ispostavlja se da možete zarađivati između 136.470 i 170.000 dolara godišnje putem donacija, suradnji s brendovima, prodaje robe i drugih izvora.

izvor: večernji.ba/radiovitez.ba

Namirnice koje djeluju poput probiotika

Takozvane dobre bakterije ili probiotici u crijevima prerađuju hranu, ali i suzbijaju štetne vrste bakterija i virusa te razgrađuju otrovne tvari. Uravnotežena crijevna mikroflora nužna je za zdravlje i vitalnost.

Zbog nepravilne prehrane, stresa, uzimanja lijekova (posebno antibiotika) i nezdravih navika poput pušenja i prekomjerne konzumacije alkohola, ravnoteža crijevne mikroflore često je narušena. Ciljanom prehranom dovedite svoju crijevnu mikrofloru u ravnotežu.

Jogurt

Zasigurno široj javnosti najpoznatiji izvor probiotika je ovaj ukusan mliječni proizvod.

Istraživanja su pokazala da probiotici pomažu čak i kod ublažavanja simptoma preosjetljivosti na laktozu. Također, pomažu kod problema s plinovima, dijarejom i drugim problemima probavnog sustava.

Ukoliko baš želite, možete platiti više za jogurt koji sadrži točno određene probiotike, ali dovoljno je konzumirati proizvod na kojem piše da sadrži “aktivne bakterijske kulture”, piše Ordinacija.

Kiseli kupus

Kiseli ili sirovi kupus, bogat je vitaminom C, ali i probioticima bez kojih bi naša probava prestala funkcionirati. Prehrana bogata kiselim kupusom preporuča se osobama koje muče gastrointestinalni problemi, a ne mogu probavljati mliječne proizvode, poput jogurta.

Miso juha

Juha koja se u Japanu jede za doručak izvrstan je odabir za početak dana. Miso pasta koja se koristi za pripremu ove niskokalorične juhe, obiluje probioticima i vitaminom B te dragocijenim antioksidantima.

Kefir

Prema legendi, pastiri na planinama Kavkaza, koji dijele jugoistočnu Europu od Azije, otkrili su da se mlijeko koje su nosili sa sobom fermentacijom pretvorilo u pjenušavi napitak.

Gust, kremast i pikantan poput jogurta kefir sadrži jedinstvene sojeve probiotičkih bakterija, te nekoliko korisnih sorti kvasca.

Kruh s kiselim tijestom

Sljedeći put kada budete pripremali sendvič, obratite pozornost na vrstu kruha koju ste odabrali. Naime, kruh pripremljen od kiselog tijesta sadrži probiotik koji olakšava probavu.

Acidofilno mlijeko

Jedan od najjednostavnijih načina unosa probiotika u organizam je konzumcija ove vrste mlijeka, koje je fermentirano bakterijama. Mlaćenica je također bogata probioticima.

Tempeh

Pripremljen od fermentirane soje, ova indonezijska namirnica sadrži jednu vrstu prirodnog antibiotika koji pomaže organizmu u borbi protiv određenih bakterija. Tempeh je također bogat proteinima. Izvrsnog je okusa koji podsjeća na dimljene namirnice, orašaste plodove i gljive. Možete ga marinirati i koristiti u jelima umjesto mesa.

Prebiotici vs. probiotici

Dok hrana bogata probioticima sadrži žive kulture, prebiotička hrana hrani dobre bakterije koje već žive u vašim crijevima. Šparoge, artičoke, banane, zobena kaša, crveno vino i med izvrstan su izvor prebiotika.

10 bizarnih običaja za doček Nove godine: Vjerujete li u njih?

Diljem svijeta 1. siječnja ljudi imaju razne rituale kako bi prizvali sreću sljedećih 365 dana.

Možda imate vlastitu tradiciju ili biste željeli isprobati nešto novo kad budete čekali 2024. godinu te tako pokrenuti nepoznatu tradiciju, jer, tko zna, možda upali?!

Bez obzira vjerujete li u pozitivne vibracije koje ova uvjerenja trebaju donijeti ili samo želite malo začiniti svoju uobičajenu proslavu, uvođenje nove tradicije može biti savršen način za početak Nove godine, piše Net.hr. 

U tom duhu, prenosimo vamdeset novogodišnjih praznovjerja iz cijelog svijeta!

1. Poljubac u ponoć

To je popularizirano u SAD-u. Poljubite voljenu osobu u ponoć kako biste imali sreću u nadolazećoj godini ili ojačali već postojeću romantičnu vezu.

Ovo je definitivno jedna od seksi novogodišnjih tradicija, ali nemojte se brinuti ako vam se ne sviđa ova ideja ili ako nema nikoga oko vas koga biste željeli poljubiti. To ne znači da ćete ostatak godine biti usamljeni. Na ovom popisu nalazi se mnogo stvari koje ne uključuju druge osobe.

2. Pojedite 12 zrna grožđa

Pripremite zdjelu grožđa za doček Nove godine. Uobičajena u Španjolskoj, ova tradicija uključuje jedenje po jedne bobice grožđa na svako zvono sata dok otkucava ponoć.

Dvanaest bobica grožđa predstavljaju nadolazeće mjesece, a njihovo ubacivanje u usta znači dobrodošlicu sreći i blagostanju. Neki također vjeruju da jedenje grožđa pomaže u tjeranju zlih duhova. Ako ste već ljubitelj grickalica, ovo bi mogla biti vaša nova omiljena tradicija.

Dvanaest bobica grožđa predstavljaju nadolazeće mjesece, a njihovo ubacivanje u usta znači dobrodošlicu sreći i blagostanju.

3. Raštika i crnooki grah

Ako na Silvestrovo boravite u južnom dijelu SAD-a, mogli biste na Novu godinu pojesti tanjur raštike i crnookog graha.

Ova američka tradicija obećava sreću i blagostanje. Boja povrća dočarava zelenu boju dolara, a grah predstavlja kovanice. Svima bi nam dobro došlo malo sreće s financijama 2024., pa zašto ne biste pojeli zdrav i obilan obrok?!

4. Prazan kofer

Ako ove godine niste puno putovali, a željeli ste, pronađite prazan kovčeg i pripremite se za njegovo nošenje po kući ili čak po kvartu.

U Srednjoj i Latinskoj Americi ljudi idu u šetnju sa svojim kovčezima ili ih stavljaju usred sobe da bi ljudi hodali oko njih, kao način privlačenja dobrih putovanja za sljedeću godinu.

5. Razbijte šipak

Šipak se često prikazuje kao sveti simbol koji predstavlja plodnost i obilje. U grčkoj kulturi, razbiti šipak nakon što otkuca ponoć znači sreću u nadolazećoj godini.

Neke verzije te tradicije kažu da je dobro odnijeti šipak na blagoslov u crkvu, a potom ga objesiti na ulazna vrata te tako stoji od Božića do Nove godine. Zatim ga 1. siječnja svi redom razbijaju dok se ne razlomi u 13 komada — po jedan za svaki mjesec u godini i dodatni za sreću.

U grčkoj kulturi, razbiti šipak nakon što otkuca ponoć znači sreću u nadolazećoj godini.

6. Otvorite prozore

Irsko praznovjerje kaže da vrata i prozori u cijelom domu moraju biti otvoreni kad sat otkuca ponoć.

To simbolizira otpuštanje Stare godine i doček Nove, a također predstavlja i doček u duhu preminulih članova obitelji, dopuštajući im da sudjeluju u slavlju.

7. Nosite točkice

Možda nemate odjeću na točkice, ali ako imate, vrijeme je da zablistate. Na Filipinima ljudi nose otisak nalik novčiću kako bi privukli financijski prosperitet.

Ako ste pratili najnovije modne trendove, razmislite o raskošnim točkicama za svoju novogodišnju odjeću ove godine.

8. Prvi korak

Prvu osobu koja uđe u kuću na Novu godinu Škoti smatraju donosiocem sreće u narednoj godini.

Tradicionalno, ova osoba treba donijeti dar, ali ništa previše ludo! Razmislite o tome da spakirate komad ugljena, prhko pecivo ili malo viskija. Darovi, naime, simboliziraju elemente sreće, poput topline, hrane i blagostanja.

9. Crveno donje rublje

U Italiji mnogi sudjeluju u tradiciji nošenja crvenog donjeg rublja u novogodišnjoj noći kako bi se zajamčila sreća i uspjeh u nadolazećoj godini.

To, to nije samo zabavan modni izričaj, nošenje crvenog donjeg rublja na dočeku Nove godine Talijanima je to pod obavezno te predstavlja strast i ljubav sljedećih 12 mjeseci.

10. Svinjetina i kiseli kupus

Ako zelenjava i grah nisu vaš stil, isprobajte njemački način novogodišnjeg obroka kuhanjem svinjetine i kiselog kupusa.

Njemačka tradicija nalaže da se 31. prosinca jede ovo specifično jelo: svinja predstavlja sreću jer se uvijek kreće naprijed, vođena njuškom, a to simbolizira kretanje naprijed, umjesto nazad, u Novoj godini.