Topljeni čvarci, nekada sirotinjski obrok, u Središnjoj su Bosni pretvorili u pravi hit i delikatesni gastro zalogaj.
Prije četiri godine, u organizaciji Mjesne zajednice Dolac, pokrenuta je gastro-zabavna manifestacija “Čvarak fest”, koja će ove godine, 28. stuednog, biti organizirana po četvrti put.
Čiji je bolji, uiskusniji, veći, crveniji, hrskaviji? Nemojte da ostanu nezapamćeni čvarci. Prijaviti se i natječite s najboljima, možda su baš vaši vrhunski”, poručuju organizatori.
Cilj događaja je druženje i zabava, te pokazati da tradicija ne izumire, da su mast i čvarci ukusni i traženi proizvodi svinjokolja iz Središnje Bosne.
Sve prijave i dodatne informacije na broj telefona 063 817 610.
